أكاديمية بنيان تحتفي بتخريج أول دفعة دبلوم مهني في فنون الطهي المنتهي بالتوظيف في فنادق هيلتون السعودية بالشراكة مع وزارة الثقافة و”هدف”

احتفلت أكاديمية بنيان للتدريب بتخريج أول دفعة من طلاب وطالبات دبلوم فنون الطهي، في حفل مميز جمع نخبة من شركاء النجاح، من بينهم وزارة الثقافة، ممثلة في هيئة فنون الطهي، وزارة السياحة، صندوق تنمية الموارد البشرية (هدف)، وفنادق هيلتون العالمية، الجهة الموظفة للخريجين. هذا الحدث يعكس الريادة التي تتبناها أكاديمية بنيان في مجال تدريب وتأهيل الكفاءات الوطنية لدعم مستهدفات رؤية المملكة 2030.

كلمات بارزة من الحفل

افتتح الحفل بكلمة ألقتها الأستاذة سارة يحيى، مدير إقليمي أول للتوظيف لفنادق هيلتون في المملكة العربية السعودية وبلاد المشرق العربي، حيث أكدت على “التزام فنادق هيلتون بدعم الكفاءات الوطنية من خلال توفير الفرص الوظيفية للخريجين وتأهيلهم ليكونوا روادًا في قطاع الضيافة على المستوى العالمي”.

تبعها كلمة المهندس فواز مؤمنة، المدير العام لفنادق هيلتون في المملكة العربية السعودية، الذي أشاد بالتعاون المثمر مع أكاديمية بنيان قائلاً: “إن شراكتنا مع أكاديمية بنيان تُمثل خطوة هامة نحو تطوير قطاع الضيافة السعودي بما يتماشى مع رؤية المملكة، حيث نفخر بتوظيف هذه الدفعة المتميزة في فنادقنا العالمية”.

كما ألقى معالي الدكتور غسان السليمان، رئيس مجلس إدارة مجموعة بنيان، كلمة أكد فيها: “أن الأكاديمية، منذ تأسيسها، تسعى للتميز من خلال شراكات استراتيجية مع الجهات العالمية والمحلية، لضمان تقديم برامج تدريبية ذات جودة عالية تتماشى مع تطلعات رؤية 2030”.

دور وزارة الثقافة وهيئة فنون الطهي وصندوق “هدف”

قدمت وزارة الثقافة، ممثلة في هيئة فنون الطهي، دعمًا كبيرًا للأكاديمية في الترخيص عبر منصة إبداع، واعتماد البرامج التدريبية النوعية. كما لعبت الوزارة دورًا محوريًا في تسهيل التعاون بين الأكاديمية وصندوق “هدف”، الذي قدم منحًا دراسية شاملة ودعماً مالياً للطلاب عبر المكافآت الشهرية، مؤكدًا على التزامه بتطوير المهارات الوطنية وتمكين الشباب.

رحلة تعليمية متكاملة

استمر البرنامج التدريبي، الذي تقدمه أكاديمية بنيان بالشراكة مع جامعة لوزان للفندقة (VET BY EHL)، على مدار 18 شهرًا، حيث جمع بين التعليم النظري والتدريب العملي وفق أعلى المعايير العالمية. وقد أثمرت هذه الجهود عن حصول الخريجين على دبلوم عالمي معتمد، ليتم توظيفهم مباشرة في فنادق هيلتون العالمية، حيث يبدؤون مسيرتهم المهنية كطهاة في مجموعة من أرقى الفنادق حول العالم.

ريادة أكاديمية بنيان

منذ تأسيسها، التزمت أكاديمية بنيان بأعلى المعايير العالمية، مدعومة بشراكتها مع جامعة لوزان للفندقة (EHL). يعمل الآن خريجوا أكاديمية بنيان في أبرز الفنادق العالمية مثل مجموعة فنادق سيكس سينسيز، سانت ريجيس في وجهة البحر الأحمر السياحية، وفنادق هيلتون العالمية، ليكونوا نموذجًا يحتذى به في التفوق المهني والاحترافية.